En el día de la boda con productos locales y de temporada

En el día de la boda con productos locales y de temporada

Reino Unido: los ramos de novia no tienen rosas o peonias, sino coles, zanahorias y coliflores

La atención a la origen de los productos no conoce fronteras y la nueva moda que va difundéndose en el Reino Unido podría considerarse una versión extrema del concepto “de la granja a la mesa”.

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En los adornos floreales nupciales y en los ramos de novia las flores más tradicionales, como las rosas y las peonias, están dando siempre más paso a algo insólito: zanahorias, puerros, coles y brécoles (y relativas flores). También hay hierbas, normalmente elegidas por su significado simbólico: el timo representa el coraje y el lavado es símbolo de devoción y amor eterno.

“Los ramos de novia raros y salvajes son populares, con una mezcla de flores, hojas, hierbas, fruta y hortalizas”, dice una florista de Waitrose en una entrevista con Telegraph. “Las novias buscan unas composiciones de temporada y gracias a esta moda pueden utilizar también productos locales.”

Reelboración, fuente: www.telegraph.co.uk